Veehouderij Urnäsch
In de herfst, als de boeren met hun koeien terugkeren van de alp, vinden in Appenzell Ausserrhoden de veetentoonstellingen plaats. De mooiste en best presterende koeien worden bekroond.
Tot groot genoegen van de talrijke toeschouwers die langs de wegen staan, rijden individuele boeren hun dieren naar de show, d.w.z. met alles erop en eraan. Anderen rijden echter met minder moeite hun verzorgde en schoongemaakte dieren naar het showterrein. Daar komt iedereen binnen onder een houten triomfboog, versierd met dennentakken, papieren bloemen en linten, met melkservies en heel vaak met een welkomstwoord op een omkranst bord. Het vee wordt aan lange latten gebonden volgens vooraf bepaalde categorieën. De jury, bestaande uit ervaren boeren, begint nu met haar werk. Hij beoordeelt de dieren op schoonheid en prestatie en plaatst ze in de juiste volgorde. Het plaatsen van de dieren kan tot in de namiddag duren, want de verschillen zijn klein, vooral bij de beste fokkoeien, en het werk van de jury is navenant moeilijk. De mooiste dieren krijgen een papieren bloemenkrans om hun hoorns gebonden. s Avonds, nadat de dieren naar hun stal zijn teruggebracht, komen de boeren en hun gezinnen bijeen in de hal van een herberg voor de showbespreking en de prijsuitreiking. Daarna ontstaat een nuchter feest met zang, dans en het zich belachelijk maken.
Opmerking: Deze tekst werd vertaald door automatische vertaalsoftware en niet door een menselijke vertaler. Er kunnen vertaalfouten in staan.
